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Der REDDY Küchen-Wald entsteht auf der Landfläche des Kleinbauern Sebastian Alfaro Diaz im Norden Nicaraguas. Auf einer Fläche von 2 Hektar sollen über 3.000 Bäume verschiedener Arten gepflanzt werden – einer für jede gekaufte Küche. Auf diese Weise entsteht ein vielfältiges Biotop, in dem sich vom Klimawandel bedrohte Tiere ansiedeln können. Die Bäume nehmen CO2 auf, binden den Kohlenstoff in ihrer Biomasse und geben den für uns lebenswichtigen Sauerstoff ab – während die Konzentration von CO2 in der Atmosphäre gesenkt wird. Der REDDY Küchen-Wald wird in den nächsten 50 Jahren rund 600 Tonnen CO2 absorbieren und so einen wichtigen Beitrag zum Klimaschutz leisten. Ziel ist die langfristige, nachhaltige Nutzung des Waldes – zum Wohle der nächsten Generationen in Nicaragua und für die Zukunft unseres Planeten.
